为进一步强化食品安全意识，严守校园食品安全底线，确保全校学生食品安全，让学生了解食品安全常识，养成良好的卫生习惯，树立食品安全意识，艺术学院共计10个班级于9月6日晚纷纷开展“树立食品安全意识，牢记食品安全常识”主题班会。

    本次以“树立食品，牢记食品安全常识”为主题召开班会。班会内容主要从以下几个方面进行。

一、食品安全的案例了解

    在班会中，各班辅导员向学生讲述了近年来的各类食品安全案例，有耳熟能详的三鹿奶粉事件，也有杭州特大假酒案、江西九江大米遭镉污染、美团外卖小哥吃客人饭菜又吐里面、三只松鼠开心果霉菌超标等事件，根据案例进行分析食品安全的真假鉴别和安全隐患的排除方法。

二、食品安全的隐患

    一些常见的食品安全问题，对人生命安全和身体健康产生的影响。如超量的食品安全技术的影响、重金属污染的影响、抗生素、激素和其他有害物质残留于禽畜水产品体内对人产生的影响、化学、农药等进行详细解说。并让学生注意熟悉急性肠胃炎和肠道传染病等各类食品安全的传播途径，从源头上来防止食品安全问题。

四、如何注意食品安全

（一）检查生产日期和保质期；

（二）查看有无QS标识、查看生产厂家，食品原料，营养成分；

（三）杜绝到大街上的无证小摊贩处购买食物；注意个人卫生，饭前便后要洗手；

（四）少吃油腻食品，比如油炸油煎之类的东西；

（五）不随便吃野菜、野果，很可能上面有对人体有害的毒素；

（六）不饮用未煮沸的水，里面含有较多的细菌等方面详细的给学生们普及知识。

（七）养成良好的生活习惯，加强锻炼，保证充足的休息，不暴饮暴食。

    同时，牢记预防食物中毒“四要诀”生不混熟，食存勿久，冻要足够，热要热透。

食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。食品安全问题涉及千家万户，关系到全校师生的身体健康。通过本次班会的开展，增强了全院师生的食品安全责任意识，有效预防学校食品安全事故的发生，为学校全校师生的食品安全筑牢防线。